Zdravé recepty pro lepší den

Jáhlové palačinky

Na těsto:

jáhlová mouka

kokosový olej

vejce 

1/2 banánu

sůl

Na posypání:

kokosový cukr

kakao

maliny

borůvky

Vše dobře rozmixujeme. Na pánvičku dáme kokosový olej, který rozetřeme po celé ploše. Nalijeme na pánev těsto a pečeme na mírném stupni. Nakonec palačinku ozdobíme borůvkami, malinami, rozemletými lískovými oříšky, kakaem a kokosovým cukrem. 

Pečený losos na zelenině

Losos filet

Brambory

Cibule

Rajčata

Žlutá paprika

Citron

Bazalka

Sůl, pepř

Olivový olej

 

Lososa dobře omyjeme, osušíme. Poté lososa nakořeníme, poklademe plátky citronu a dáme do pekáčku. Pokrájíme si cibuli, papriku a rajčata, na dno pekáče dáme pár kapek oleje a na to zeleninu. Na lososa už žádný tuk nedáváme. Pečeme na 180°C cca 30 minut.

Podáváme se šťouchanými bramborami.

Quinoa se zeleninou

Bílá quinoa

Tmavá rýže

Špenátové listy

1/2 avokáda

Rajče

Žlutá paprika

Okurka

Petržel

Sůl, pepř

Kuskus s pečenou zeleninou

Celozrnný kuskus

Zelený chřest

Žampiony

Zelená cuketa

Petržel

Chřest očistíme, ulomíme dřevnatou část. Zeleninu nakrájíme na menší kusy. Osolíme, opepříme. Dáme do pekáčku a pokapeme olivovým olejem, promícháme. Pečeme na 180°C na 30 minut. Kuskus si připravíme dle návodu. Až bude hotový přidáme čerstvou petrželku.

A rychlá veganská večeře je hotová.

Zdravé a chutné recepty na hubnutí

Jak na zdravé snídaně, svačiny, obědy a večeře?

Rychlé a plnohodnotné pokrmy

+ BONUS Jak připravovat sóju

Vhodné pro muže a ženy